head_bg1

produktua

arrain gelatina

Deskribapen laburra:

Arrain-gelatina kolageno aberatsa den arrain-azala (edo) eskala-materialaren hidrolisi partzialaren bidez sortutako proteina produktu bat da. Gelatina molekula aminoazidoz osatuta dago, Amide Loturak kate molekular luze batean elkartuta. Aminoazido hauek ezinbesteko funtzioa betetzen dute gizakien ehun konektiboaren eraikuntzan. Arrain-gelatinaren ezaugarri desberdinak behi-azala edo behi-hezur-gelatinarekiko, arrain-gelatinaren aplikazioa gero eta ikerketa eta arreta handiagoa zen.


Produktuaren xehetasunak

Zehaztapena

Fluxu-diagrama

Paketea

Produktuen etiketak

Eskuragarri dauden produktuak

Arrain Gelatina

Loraldiaren indarra: 200-250 lore

Sarea: 8-40 sare

Produktuaren funtzioa:

Egonkortzailea

Loditzailea

Testurizatzailea

Produktuen Aplikazioa

Osasuna zaintzeko produktuak

Gozogintza

Esnekiak eta postreak

Edariak

Haragi produktua

Tabletak

Kapsulak biguna eta gogorra

detail

Arrain Gelatina

Elementu fisikoak eta kimikoak
Jelearen indarra                                       Loraldia     200-250Lore
Biskositatea (% 6,67 60 ° C) mpa.s 3,5-4,0
Biskositatearen matxura           % ≤10,0
Hezetasuna                             % ≤14,0
Gardentasuna  mm ≥450
Transmisioa 450 nm      % ≥30
                             620 nm      % ≥50
Lizarra                                    % ≤2,0
Sufre dioxidoa             mg/kg ≤30
Hidrogeno peroxidoa          mg/kg ≤10
Uretan disolbaezina           % ≤0,2
Mental Astuna                 mg/kg ≤1,5
Artsenikoa                         mg/kg ≤1,0
Kromoa                      mg/kg ≤2,0
 Mikrobioen elementuak
Bakterioen guztizko kopurua      CFU/g ≤10000
E.Coli                           MPN/g ≤3,0
Salmonella   Ezezkoa

Arrain-gelatinaren fluxu-diagrama

detail

Batez ere 25 kg/poltsan.

1. Poli poltsa bat barrualdean, ehundutako bi poltsa kanpoaldean.

2. Poli poltsa bat barnekoa, Kraft poltsa kanpoaldea.                      

3. Bezeroaren eskakizunaren arabera.

Kargatzeko gaitasuna:

1. Paletarekin: 12Mts 20ft ontzirako, 24Mts 40Ft edukiontzirako

2. Paletarik gabe: 8-15Mesh Gelatina: 17Mts

20Mesh Gelatina baino gehiago: 20 Mts 

package

Biltegiratzea

Ondo itxitako edukiontzi batean gorde, leku fresko, lehor eta aireztatu batean gordeta.

Mantendu GMP eremu garbian, ondo kontrolatuta hezetasun erlatiboa % 45-65 artean, tenperatura 10-20 °C artean. Biltegi barruko tenperatura eta hezetasuna arrazoizkoa doitu Aireztapen, hozte eta deshumidifikazio instalazioak egokituz.

  • Idatzi zure mezua hemen eta bidali iezaguzu